En aquest post us volem solucionar un problema que té molta gent i que passa per saber com es diu cada peix. Molts noms els sabem en castellà i desconeixem com es diuen en català. Per altra part, hi ha molts peixos que tenen noms populars però altres, no tant. Segur que a la llista en trobeu molts que no coneixíeu i potser algun el trobeu a faltar. Hem intentat que hi siguin tots però sempre se’ns pot escapar algun element sense voler.
Cal assenyalar que aquesta relació dels noms dels peixos en català, fa referència als noms amb els quals els trobareu a les peixateries i s’ha elaborat a partir del decret de denominacions comercials publicat al seu moment al Butlletí Oficial de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears. La relació també la té publicada a la seva web la Universitat de les Illes Balears.
Esperem que us sigui útil i que us ajudi a conèixer més què tenim sota el mar i què veuen els nostres ulls a les parades de les peixateries. La llista, mireu-la amb calma que és llarga i molt completa.
| NOM CATALÀ | NOM CASTELLÀ | NOM CIENTÍFIC |
| agulla | aguja | Belone belone gracilis |
| aladroc | boquerón | Engraulis encrasicholus |
| alatxa | alacha | Sardinella aurita |
| aluda / canana | canana / volador | Illex coindetii |
| anfós | mero | Epinephelus marginatus |
| anfós bord | gitano | Mycteroperca rubra |
| anfós llis | falso abadejo | Epinephelus costae |
| anguila | anguila / angula | Anguilla anguilla |
| aranya de cap negre | víbora | Trachinus radiatus |
| aranya fragata | araña | Trachinus araneus |
| aranya monja | escorpión | Trachinus draco |
| arnès | armado | Peristedion cataphractum |
| bacallà | bacalao | Gadus morhua |
| bacora / ullada | albacora / bonito del norte | Thunnus alalunga |
| bacoreta | bacoreta | Euthynnus alletteratus |
| bastina, peix de | lija / pintarroja | Elasmobranquis (en general, sense especificar) |
| bis | estornino | Scomber japonicus |
| boga | boga | Boops boops |
| boga-ravell / goràs | besugo | Pagellus bogaraveo |
| bonítol | bonito | Sarda sarda |
| bou de mar | buey | Cancer pagurus |
| bruixa | gallo | Lepidorhombus boscii |
| cabotí / rosetí | rosetí | Pseudaphya ferreri |
| calamar | calamar | Loligo vulgaris |
| calamarins | calamarines / chipirones | Alloteuthis spp |
| cama serrada i cranc verd | cangrejos | Carcinus spp |
| càntera | chopa | Spondyliosoma cantharus |
| capellà | capellán | Trisopterus minutus capelanus |
| capet | gallina de mar | Lepidotrigla cavillone |
| cap-roig / roja | cabracho | Scorpaena scrofa |
| cap-roig llarguer | cabracho rosado | Scorpaena elongata |
| captinyós | escórpora | Scorpaena notata |
| caragolí | bígaro | Littorina littorea |
| castanyola | japuta | Brama brama |
| castanyoles roges | alfonsinos / palometas rojas | Beryx spp |
| cigala | cigarra de mar | Scyllarides latus |
| cigaló | cigarra enana + santiaguiño | Scyllarus arctus + Scyllarus pigmaeus |
| cirviola / círvia | pez de limón | Seriola dumerili |
| clavell | raya de clavos | Raja clavata |
| congre | congrio | Conger conger |
| copinya / escopinya de gallet | berberecho | Cerastoderma edule |
| copinya / escopinya de llet | almeja dorada / margarita | Venerupis aurea |
| copinya / escopinya de pelegrí | vieira | Pecten maximus |
| copinya / escopinya de sang | almejón | Callista chione |
| copinya / escopinya del Japó | almeja japonesa | Venerupis semidecussata |
| copinya / escopinya gravada | escopiña grabada | Venus verrucosa |
| copinya / escopinya llisa | almeja fina | Ruditapes decussatus |
| copinya / escopinya maltesa / rossellona | chirla | Chamelea gallina |
| copinya / escopinya rellotge | almeja reloj / moelo | Dosinia exoleta |
| copinyes / escopinyes | almejas | Venerupis spp |
| corn amb pues | cañaílla | Bolinos brandaris |
| corn de tap | busano | Phyllonotus trunculus |
| corn de tenassa | púrpura de boca roja | Thais haemastoma |
| cornet d’arenal | caracol | Sphenorassa mutabilis |
| cranc de fonera | geryon mediterráneo | Geryon longipes |
| cranc de riu americà | cangrejo de las marismas | Procambarus clarckii |
| cranc reial | cangrejo real | Calappa granulata |
| cranca | centollo / centolla | Maja squinado |
| cranca de fonera | centollo de hondura | Paromola cuvieri |
| cranquet d’arrossec | nécora nudosa | Macropipus turbeculatus |
| déntol | dentón | Dentex dentex |
| donzella | julia | Coris julis |
| escamarlà | cigala | Nephrops novergicus |
| escorball | corballo / corvallo | Sciaena umbra |
| escórpora / rascassa / rascla | rascacio | Scorpaena porcus |
| esparrall | raspallón | Diplodus annularis |
| espetolí / enfú | lanzón mediterráneo | Gymmamodites cicerellus |
| espets | espetones | Sphyraena spp |
| ferrassa | pastinaca | Dasyatis pastinaca |
| galera | galera | Squilla mantis |
| gall de sant Pere | pez de san Pedro | Zeus faber |
| gamba blanca | gamba blanca | Parapenaeus longirostris |
| gamba roja | chorizo | Aristeomorpha foliacea |
| gamba rosada | gamba roja | Aristeus antennatus |
| gambes d’esca | gambas | gèneres Palaemon, Processa, etc. |
| gambó | especies diversas de gambas | Solenocera, Pasiphaea i Plesionika |
| gambosí / gamba panxuda | camarón soldado | Plesionika spp |
| gambot | carabinero | Plesiopenaeus edwardsianus |
| gató / gat | lija / pintarroja | Scyliorhinus canicula |
| gatvaire | alitán | Scyliorhinus stellaris |
| gerret | caramel | Spicara smaris |
| gerret fabiol / anglès | jerret imperial | Centracanthus cirrus |
| jonquillo / jonquet | chanquete | Aphia minuta |
| llagosta | langosta | Palinurus elephas |
| llagosta blanca | langosta mora | Palinurus mauritanicus |
| llampuga / dorado | lampuga / dorado | Coryphaena hippurus |
| llissa / llissa vera | lisa | Chelon labrosus |
| llobarro / llop | lubina | Dicentrarchus labrax |
| llomàntol / grimaldo | bogavante | Homarus gammarus |
| llomàntol americà / grimaldo americà | bogavante americano | Homarus americanus |
| lluç | merluza | Merluccius merluccius |
| llucet | pescadilla | Merluccius merluccius (juvenil) |
| mabre | herrera | Lithognathus mormyrus |
| mànecs | navajas | Solen + Ensis |
| mare de lluç / maire | bacaladilla | Micromesistius poutassou |
| melva / mèlvera | melva | Auxis rochei |
| moixina | bocanegra | Galeus melanostomus |
| moixó / cabessuda | pejerrey | Atherina boyeri |
| moll de fang | salmonete de fango | Mullus barbatus |
| moll de roca | salmonete de roca | Mullus surmuletus |
| mòllera de fang | brótola de fango | Phycis blennoides |
| mòllera moranella | móllera moranella | Mora moro |
| mòllera roquera | brótola de roca | Phycis phycis |
| morena | morena | Muraena helena |
| morralla | morralla | Teleostis (diversos de mida petita) |
| morruda | sargo picudo | Diplodus puntazzo |
| mújol / llissa taverner | pardete | Mugil cephalus |
| musclo | mejillón | Mytilus galloprovincialis |
| mussola vera | musola | Mustelus mustelus |
| oblada | oblada | Oblada melanura |
| orada | dorada | Sparus aurata |
| ostra / òstia | ostra | Ostrea edulis |
| ostra del Pacífic | ostión japonés | Crassostrea gigas |
| pagell | breca / pagel | Pagellus erythrinus |
| pàguera / pagre | pargo | Pagrus pagrus |
| palomina / palomida | palometón | Lichia amia |
| pàmpol | pez piloto | Naucrates ductor |
| pàmpol rascàs | cherna | Polyprion americanus |
| pedaç | podas | Bothus podas podas |
| peix de sopa | morralla grande | diverses espècies |
| peix espasa / emperador | pez espada | Xiphias gladius |
| pelaies | lenguados | Solea spp |
| peu de cabra | percebe | Mitella pollicipes |
| peu de cabrit | arca de Noé | Arca noae |
| pop / polp | pulpo | Octopus vulgaris |
| pop blanc / polp blanc | pulpo blanco | Eledone cirrhosa |
| pop mesquer / polp mesquer | pulpo almizclado | Eledone mostacha |
| pota / aluda | pota | Todarodes sagittatus |
| quissona | mielga + galludo | Squalus acanthias; Squalus blainvillei |
| rafalet | perlón | Trigloporus lastoviza |
| rafel | garneo | Trigla lyra |
| rajades | rayas | Raja spp |
| raor | papagayo / galán | Xyrichthys novacula |
| rap / buldroi | rape | Lophius piscatorius + budegassa |
| rata / saltabardisses | rata | Uranoscopus scaber |
| reig | verrugato | Umbrina cirrosa |
| rèmol / turbot | rodaballo | Psetta maxima |
| sabre | sable | Lepidopus caudatus |
| salmó de granja | salmón | Salmo salar |
| salpa | salpa / salema | Sarpa salpa |
| sard / sarg | sargo | Diplodus sargus |
| sardina | sardina | Sardina pilchardus |
| serrà | cabrilla / serrano | Serranus cabrilla |
| serrà imperial | gallineta | Helicolenus dactylopterus |
| sípia / sèpia | sepia | Sepia officinalis |
| sípia exòtica pelada / sèpia exòtica pelada | sepia del Índico | Sepia aculeata |
| sipió / sepió | choquito | Sepia elegans |
| sorells | jureles / chicharros | Trachurus spp |
| surer | pez ballesta | Balistes carolinensis |
| tallahams / saboga | anjova | Pomatomus saltatrix |
| tellerina / xarleta | coquina | Donax trunculus |
| tilàpia de riu cultivada | tipalia o perca del Nilo | Oreochromis niloticus |
| tintorera | tintorera | Prionace glauca |
| tonyina | atún rojo | Thunnus thynnus |
| tords i grívies | bodiones | Labrus spp |
| truita de granja | trucha arcoiris | Oncorhynchus mykiss |
| ullàs | quelvacho | Centrophorus granulosus |
| vaca | vaca serrana | Serranus scriba |
| variada | mojarra | Diplodus vulgaris |
| verat | caballa | Scomber scombrus |
| verderol | verderón | Seriola dumerili (juvenil) |
| xerna | mero dentón | Epinephelus caninus |
| xoriguer / ase | lucema | Dactylopterus volitans |
| xucla | chucla | Spicara maena |
